Che bisogna sapere sull’olio d’oliva?

L’olio d’oliva è un prodotto di base della dieta mediterranea e, sebbene è consumato quasi ogni giorno, la realtà è che sappiamo poco di questo meraviglioso succo d’oliva. Ma non preoccuparti, risolveremo alcuni dubbi.

Ad esempio, sai quale è la differenza tra l’olio d’oliva extravergine e l’olio d’oliva vergine? O quali tipi di raccolta esistono?

Inoltre, nella nostra sezione di novità potrai scoprire miti e bontà legati all’olio d’oliva.

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