L’olio d’oliva è un prodotto di base della dieta mediterranea e, sebbene è consumato quasi ogni giorno, la realtà è che sappiamo poco di questo meraviglioso succo d’oliva. Ma non preoccuparti, risolveremo alcuni dubbi.
Ad esempio, sai quale è la differenza tra l’olio d’oliva extravergine e l’olio d’oliva vergine? O quali tipi di raccolta esistono?
Inoltre, nella nostra sezione di novità potrai scoprire miti e bontà legati all’olio d’oliva.